Saumon Gravelax Aneth & Vodka tranché

À partir de 10,23  les 100g

Filets issus de saumon Bömlo certifié Ikejime (origine Norvège), un saumon d’une qualité exceptionnelle, marinés plusieurs jours dans un mélange de sels, poivre blanc, poivre de Timut, baies roses, épices, aneth et Vodka Pyla (vodka française du Bassin d’Arcachon).

Produit vendu tranché « à la russe » par nos soins.

DLC : 15 jours à l’emballage, 3 jours après ouverture. A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C.

Nous découpons nos filets à la main, les tranches peuvent donc être de tailles variables.

SAUMON FUMÉ TRANCHÉ

Saumon appellation Bömlo Norvège.
Certifié Ikejime, sans OGM, sans antibiotique.

A partir de 9,00 € TTC les 100g

Truite FUMeÉ TRANCHée

Pisciculture d’Ispéguy, Pyrénées (Pays-Basque), France

A partir de 8,50 € TTC les 100g

SAUMON GRAVLAX
Aneth & Vodka

Appellation Bömlo, Norvège
Certifié Ikejime, sans OGM, sans antibiotique

A partir de 9,30 € TTC les 100g

SAUMON GRAVLAX
Agrumes & Gin

Appellation Bömlo, Norvège
Certifié Ikejime, sans OGM, sans antibiotique

A partir de 9,30 € TTC les 100g

Magret fumé et séché tranché

Ferme de Puntoun, Gers, France – IGP Canard à Foie Gras du Sud-Ouest.

A partir de 8,50 € TTC les 100g

Foie gras mi-cuit nature

Ferme de Puntoun, Gers, France – IGP Canard à Foie Gras du Sud-Ouest

Foie gras mi-cuit à notre façon

Ferme de Puntoun, Gers, France – IGP Canard à Foie Gras du Sud-Ouest

A partir de 19,00 € TTC les 100g

Foir gras mi-cuit truffé

Ferme de Puntoun, Gers, France – IGP Canard à Foie Gras du Sud-Ouest

A partir de 24,00 € TTC les 100g